...
...

BannerVille - премьер медиа-партнер фестиваля "GOURMET"

13 июля 2006 года, в подмосковном отеле Le Meridien Москоу Кантри Клаб, прошел организованный международным центром конференций "On Сonference" Фестиваль "GOURMET". Агентство Интернет-рекламы BannerVille обеспечивает интернет-поддержку мероприятия. Для партнеров и участников фестиваля специалисты Интернет-агентства подготовили специальные предложения, которые несомненно помогут лидерам ресторанного бизнеса развивать бизнес и идти в авангарде отрасли.

В рамках фестиваля участников проведено:
•Конференция "Успешные стратегии в ресторанном бизнесе",
•Современные решения для профессионалов,
•Мастер-классы от практиков ресторанного дела,
•Неформальное общение с коллегами и партнерами.
Конференция "Успешные стратегии в ресторанном бизнесе"

На конференции выступили владельцы и менеджеры высшего звена российских и зарубежных операторов ресторанного рынка, производители и поставщики продуктов питания, поставщики оборудования и профессиональных услуг. Вся программа проходящей в рамках фестиваля конференции построена в формате бизнес-кейсов. Это значит, что каждый доклад содержит в себе технологию по решению и оптимизации того или иного аспекта ресторанного менеджмента. Основная цель, которую ставили перед собой организаторы, формируя программу конференции, предоставить в распоряжение директоров и управляющих российских ресторанов реальные знания, необходимые для ведения их бизнеса.

С докладами выступили:
Илья Лычев, Генеральный директор, Управляющая и консалтинговая компания "Группа 9"
Бурделова Татьяна, Исполнительный директор Группы компаний Аркадия Новиков
Зельман Михаил, Генеральный управляющий компании АРПИКОМ,
Зайцев Сергей, Вице-президент по региональному развитию "Ростик`с", заместитель старшего Вице-президента - директор по развитию "Росинтер" на территории России и стран СНГ. Президент Сибирской Ассоциации Рестораторов и Отельеров (САРО)
Сидоров Алексей, Управляющий, Кафе "Ле Гато".
Бун Георгий, Директор по развитию, сеть кафе "Якитория", сеть кафе "Гин-но Таки"
Нина Литвинова, Директор департамента по управлению персоналом компании АРПИКОМ
Котлярская Лариса, Директор по персоналу сети кафе "Му-Му"
Дударева Юлия, Директор по персоналу, ресторан "Турандот"
Беленко Павел, Старший партнер Консалтинговой группы "ИМИКОР"
Жозе Карвальо, Генеральный менеджер компании Novikov Catering
Затуринский Александр, Генеральный директор ООО "РМК ГРУПП", автор и соучредитель проектов: "Mon café", "café Poison", ресторан "БЭД café", ресторан "café L'etranger", ресторан "La Casa", ресторан "Буйабес", ресторан "CIPOLLINO"
Представитель café-shop I Fiori



© Компьютерная газета